Posts Tagged ‘formaggio’
Guide
Mercatini in Gallura
Scopri tutti i mercatini della zona nelle più caratteristiche città Galluresi. I Mercatini di Arzachena, Cannigione, Porto Cervo, Palau, San Pantaleo, Tempio e Olbia.
Cucina
Li casgiatini
Li casgiatini o formaggelle venivano preparate per festeggiare la Pasqua e, ancora oggi, questi dolci sono certamente tra i più apprezzati in galura.
Cucina
Zuppa Gallurese
La Zuppa Gallurese o suppa cuota rappresenta da sempre uno dei piatti più caratteristici dell’economia alimentare della Gallura nel nord est Sardegna.